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满的摊子走,你买这样我买这样,互相尝尝,所有的菜都能尝一遍。
想吃把子肉和卤煮内脏的,几个人拼一份,也能解解馋。
这就是古代版的饭搭子啊。
“呦,今儿大家伙可有口福了,有新菜呢”老刘回头冲同伴们吆喝道。
“今天换了个肉末茄子,又新做了虎皮卤蛋,先炸后卤的,可好吃了”
“鸡蛋一个2文,鸭蛋一个3文”阿满趁机介绍新菜。
“那可要尝尝了,来个一荤一素,荤菜要肉沫茄子,素菜要清炒丝瓜,再来个虎皮鸡蛋”
“我要两荤一素的”
“我来个一荤一素吧,再要个虎皮鸭蛋”
十几个汉子七嘴八舌的把饭点了,随便找个地方,蹲在就开吃了。
买了虎皮蛋的,迫不及待先咬了一口,没想到一口下去竟然溅出了汁水。
皱皱巴巴的虎皮里,吸满了卤汁,一口下去卤香浓郁,真是解馋啊。
好吃,真好吃,买不起肉来个蛋也不错呢。
“阿满,听说今天有新菜啊,来给叔上一份”这边客人都吃完几波了,黄头才到。
“好嘞,叔儿今天怎么来这么迟啊”阿满手上不停,把特意做的九转大肠也端给了黄头儿。
“今儿有家货,卸的急,我就多盯了会儿”
看着油亮红润,层层叠叠的一段段大肠,黄头儿口水都要流出来了“这就是你特意给叔做的菜,那我可要好好尝尝啊”
都没找地方,直接站在摊子旁边,先夹起一块塞进嘴里。
嗯!
酸、甜、苦、辣、咸!
黄头儿震惊了,一道菜里竟然可以有这么多不同的味道,还都完美融合,太美味了。
“阿满,你这手艺是一绝啊,叔儿真是心服口服了”
看着黄头儿吃的眼睛都眯起来了,一脸满足,旁边的人看不上去了。
“阿满啊,咋就给黄头儿单做呢,我们咋没这待遇啊”老刘几个馋的不行,半开玩笑道。
阿满也笑了,眉眼弯弯:“这您可是冤枉我了,黄叔昨儿陪我挑了头骡子,死活不要谢银,这是专门感谢黄叔的”
众人齐齐闭了口。
还说啥啊,自己可没黄头儿的面子大。
黄头见状更开心了,阿满这是在大家伙儿面前给自己做脸呢,虽说不求回报,但是人家知道感恩,自己能更开心。
众人说说笑笑吃着热
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