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前那样一来就见到谭小燕那张国字脸,还要时不时被阴阳怪气一顿。
开了门进去,趁着没打扫之前,佟雪绿给他们给了个会。
“从今天开始我们要准备作战了,我打算在半个月内把我们饭店的经营额恢复到之前的水平!”
郭春玉:“佟经理,那我们接下来要做什么?”
佟雪绿杏眸往他们身上扫了一眼,一字一顿道:“做麻辣烫!”
麻辣烫?
孟青青三人眼里闪烁着迷茫。
佟雪绿科普道:“麻辣烫就是把肉和菜穿到竹签上,一起放到酱料汤去煮熟的吃法,青青,我让你带来的东西带来了吗?”
孟青青连忙点头,把一大包竹签拿出来:“我爸说现在就这么多,过两天再拿过来一批。”
郭春玉和郭卫平两人凑上来,一脸好奇地看着袋子里的竹签。
佟雪绿把竹签拿出来检查,然后满意地点点头。
竹签大小做得很均匀,表面光滑,完全不怕吃的时候会割伤嘴巴。
现在的手艺人真是了不起!
那天从商业部开会回来,她就想到用麻辣烫这个方法。
之前她也想过用火锅,不过很快她就否定了那个想法,因为火锅太费锅了。
现在饭店就只有几个锅,所以做火锅不切实际。
但做麻辣烫就简单多了,只要配料和调料做好,就能把东西做得很好吃,而且完全不占用工具和地方。
因此那天回到饭店,她就问孟青青她爸能不能做竹签。
之前她听孟青青说过,说她爸能用竹子做各种家具,生产队的人很多人都拜托他做活。
当时孟青青一听就点头了,做竹签比起做家具来太简单了。
佟雪绿:“很好,你回去就跟你爸说按照这个样子再做一批出来。”
这个属于正常采购,以国营饭店的名义向他们生产队采购,因此不用担心会被人举报私下做交易。
孟青青眼睛亮亮的,连连点头:“好,我回去就跟我爸说。”
她上次因为拒绝刘东昌的事情,害得她妈被抓进牢里关了好多天,又因为没了刘东昌这个未来女婿,她小哥的工作也不能转正。
她爷爷因此对她意见很大,现在国营饭店跟他爸采购竹签,这样也算是为家里创造收入了。
这样一来,爷爷应该就不会再看她眼睛不是眼睛,鼻子不是鼻子了吧?
佟雪绿把竹签放回
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