天才一秒记住【灯塔中文网】地址:www.dtzww.com
入乡随俗。
再说,不一样的生活,总要都体验一下嘛。
前几天找刘三爷家老太太帮着换了些红芸豆,简单这会儿也没事,干脆的洗了洗,都放到大锅里去烀熟。
黏面子和面的步骤,还是前几天老太太跟她说的。
上次拿回来的粘苞米已经磨成了粉面,再掺进去一半的笨苞米面,加酵母粉,倒入温水,揉面,揉成光滑的面团,放到炕头发着。
这边锅里的芸豆也差不多熟了,简单想了想后世的豆沙包,还是甜点儿的好吃,有条件为啥不可着自己的口味做呢?
这会也没有别人,干脆的拿出一斤白糖散落着倒进去,看着不太多,又倒进去一斤,一边拿着长勺子把熟软的豆子怼碎,一边美滋滋的想着美味的豆包。
烀熟的芸豆一怼就碎,和白糖混为一体,泛着香甜的气味。
简单没忍住捏了点尝尝,嗯,这没有污染没有化学肥料的,就是好吃。