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不出方承枫所料,仅仅是两天的营业,火锅店就给家里带来了一个万元户。
看着父亲一脸疑问的看着自已,方承枫只能两手一摊,生意一天比一天好能怪自已。
要说第一天是学生家长带来的聚众效应,那第二天就是实打实的宣传带来的口碑了。
很多人都是听别人说学校边上开了个火锅店,又是中药又是免费送凉菜。
大家都过来尝尝鲜。
方承枫相信只要他们尝了一次,就再也吃不惯其他的火锅了。
由于宏志学校前两天都是报名期,不是真正的开学。
明天就是周末了,除了一些还在学校赶工期的工人,就剩下几个领导值班了。
父亲想着也没什么生意,干脆这个周末歇业,好好的休息一下。
针对这两天的营业遇到的问题,捋一捋怎么解决。
正好两个小的户口上好了,下一步就是要解决上学的问题了。
.......
周末吃过早饭,父亲就开始方家老传统的围桌会了。
一家人围着八仙桌,目前仍是家里唯一的大件家具,相信过几天家里肯定要大变样。
今天商量的内容就是针对火锅店遇到的一些不合理的地方加以改进。
首先就是新增宝宝椅,这个最简单,花点钱找村里的木匠师傅打造几个就行了。
至于之前说的写菜单太耽误时间,大家商量后打印几份成品的菜单。
客人来了一桌一份,吃什么用铅笔勾上,还能重复利用。
只是打印机这玩意不好找,一般只有学校有,这个到时候可以找村里的小学,付费打印,相信他们不会拒绝。
还是就是一次性的桌布,打算这两天去大集上看看。
后世那种薄薄的一次性聚乙烯桌布此时还没出现,只能退而求其次看有没有油纸类的。
只要吃饭前桌子上铺一张,那可太节约时间了,这两天要不是收拾起来太慢,营业额说不定更多。
服务员也到位了,昨天晚上的试营业三个人比方承枫勤劳十倍。
甚至连姐姐她们都只是开始示范几次,后面都插不上手。
趁着周末,父亲也找了施工队,将店铺后面的院子收拾一下。
之前只是把院子围起来,那么大的面积空着太可惜了,两百多平方呢?
父亲的想法是先用砖石搭建两个屋子,平时用来休息或者储放一些
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